
5 Pilihan Takjil Lezat Bebas Lemak untuk Berbuka Puasa
Berbuka puasa dengan makanan manis dan berlemak memang menggiurkan, tapi tahukah kamu bahwa pilihan takjil bebas lemak bisa sama lezatnya? Menghindari makanan berlemak selama bulan Ramadan tidak hanya membantu menjaga berat badan, tapi juga meningkatkan kesehatan tubuh. Yuk, simak 5 pilihan takjil lezat bebas lemak yang mudah dibuat dan menyehatkan!
Takjil bebas lemak tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan, tetapi juga memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Dengan begitu, kamu bisa terhindar dari rasa lapar yang berlebihan saat berpuasa. Selain itu, takjil bebas lemak juga dapat menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang sedang menjalani program diet.
5 Pilihan Takjil Lezat Bebas Lemak
Bulan Ramadan adalah waktu yang tepat untuk membersihkan tubuh dan jiwa. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan rendah lemak. Takjil bebas lemak bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa, karena selain menyehatkan, juga lezat dan mengenyangkan.
Berikut ini adalah 5 pilihan takjil bebas lemak yang bisa kamu coba:
Daftar Takjil Bebas Lemak
| Nama Takjil | Bahan Utama | Cara Pembuatan | Manfaat Kesehatan |
|---|---|---|---|
| Kurma | Kurma | Kurma siap dimakan | Sumber energi, serat, dan antioksidan |
| Bubur Sumsum | Tepung beras, santan kelapa (opsional), gula | Campur tepung beras dengan air, masak hingga mengental, tambahkan santan dan gula sesuai selera | Sumber karbohidrat kompleks, rendah lemak, dan mudah dicerna |
| Kolak Pisang | Pisang, gula, air | Rebus pisang dengan air dan gula hingga matang | Sumber serat, kalium, dan vitamin C |
| Es Buah | Berbagai macam buah, air, gula (opsional) | Potong buah, campur dengan air dan gula, masukkan ke dalam freezer | Sumber vitamin, mineral, dan antioksidan |
| Wedang Jahe | Jahe, air, gula (opsional) | Rebus jahe dengan air, tambahkan gula sesuai selera | Membantu menghangatkan tubuh, meredakan batuk dan flu |
Resep Takjil Bebas Lemak
Berikut ini adalah 2 contoh resep takjil bebas lemak yang bisa kamu coba:
Bubur Sumsum
Bahan:
- 100 gram tepung beras
- 750 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- Gula pasir secukupnya (opsional)
Cara Pembuatan:
Puasa nggak harus bikin kamu kehilangan energi, lho! Ada 5 pilihan takjil lezat bebas lemak yang bisa kamu coba, seperti kolak pisang tanpa santan atau es buah dengan madu. Ngomong-ngomong soal energi, jangan lupa juga untuk menjaga kesehatan tulang agar tetap kuat.
Kamu bisa coba 5 olahraga yang bisa cegah osteoporosis, seperti jogging, senam aerobik, atau yoga yang bisa kamu temukan di sini. Dengan tubuh yang sehat dan tulang yang kuat, kamu bisa berpuasa dengan tenang dan penuh energi! Jadi, yuk, mulai hidup sehat dan nikmati takjil lezat tanpa rasa khawatir!
- Campur tepung beras, air, dan garam dalam panci. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.
- Setelah mengental, angkat dan dinginkan.
- Sajikan dengan gula pasir secukupnya.
Informasi Nutrisi Per Porsi:
- Kalori: 150 kkal
- Lemak: 0 gram
- Karbohidrat: 35 gram
- Protein: 2 gram
Kolak Pisang
Bahan:
Puasa kali ini, aku lagi rajin nyobain 5 pilihan takjil lezat bebas lemak. Biar nggak khawatir tambah berat badan, tapi tetep kenyang dan nikmat. Ngomong-ngomong soal nikmat, aku baru inget kalau sering mencatok rambut ternyata bisa bikin rambut rusak, lho! Kalo kamu penasaran apa aja dampaknya, bisa baca di 5 dampak sering mencatok rambut.
Nah, balik lagi ke takjil, selain bebas lemak, aku juga nyari yang praktis dan gampang dibuat. Semoga puasa kali ini lancar dan sehat selalu, ya!
- 3 buah pisang, potong-potong
- 500 ml air
- 100 gram gula pasir (opsional)
Cara Pembuatan:
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan pisang dan gula pasir, aduk rata.
- Masak hingga pisang matang dan air menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Informasi Nutrisi Per Porsi:
Mencari takjil lezat tapi tetap sehat? 5 pilihan takjil bebas lemak ini bisa jadi jawabannya! Kue lapis legit, kolak pisang, es buah, puding buah, dan bubur kacang hijau bisa menjadi pilihan yang menyegarkan. Tapi, selain menjaga kesehatan fisik, kesehatan mental juga penting, terutama bagi anak-anak di masa pandemi.
Kalian bisa coba 5 cara mengurangi tingkat kecemasan anak di masa pandemi yang dibagikan di sini. Dengan suasana hati yang tenang, menikmati takjil lezat bebas lemak akan semakin menyenangkan!
- Kalori: 180 kkal
- Lemak: 0 gram
- Karbohidrat: 45 gram
- Protein: 2 gram
Tips Memilih Bahan Makanan Sehat dan Rendah Lemak
Untuk membuat takjil bebas lemak, kamu perlu memilih bahan makanan yang sehat dan rendah lemak. Berikut ini adalah beberapa tips:
- Pilihlah buah-buahan segar sebagai sumber vitamin, mineral, dan antioksidan. Hindari buah-buahan kalengan yang biasanya mengandung banyak gula dan pengawet.
- Gunakan tepung beras atau tepung gandum utuh sebagai sumber karbohidrat kompleks. Hindari tepung terigu yang mengandung banyak gluten.
- Gunakan air sebagai pengganti santan kelapa untuk membuat bubur sumsum atau kolak. Santan kelapa mengandung lemak jenuh yang tinggi.
- Pilihlah gula merah atau madu sebagai pemanis alami. Hindari gula pasir yang mengandung banyak kalori kosong.
- Hindari penggunaan margarin atau mentega dalam pembuatan takjil. Gunakan minyak zaitun atau minyak kelapa sebagai alternatif.
Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Takjil Bebas Lemak
Mengonsumsi takjil bebas lemak selama bulan Ramadan memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti:
- Menurunkan berat badan
- Menjaga kadar gula darah
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan jantung
- Memberikan energi yang lebih tahan lama
Resep Takjil Bebas Lemak yang Mudah Dibuat

Puasa identik dengan berbagai hidangan takjil yang menggugah selera. Namun, bagi yang sedang menjalani program diet rendah lemak, pilihan takjil terkadang terbatas. Tak perlu khawatir! Ada banyak resep takjil bebas lemak yang mudah dibuat dan tetap lezat. Berikut beberapa resep takjil bebas lemak yang bisa kamu coba:
Resep Es Buah Segar
Es buah segar merupakan pilihan takjil yang menyegarkan dan bebas lemak. Kamu bisa menggunakan berbagai macam buah seperti melon, semangka, pisang, dan mangga. Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan sedikit madu atau sirup gula rendah kalori.
- Siapkan buah-buahan segar yang kamu sukai, seperti melon, semangka, pisang, mangga, atau buah lainnya. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
- Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam wadah atau mangkuk.
- Tambahkan sedikit madu atau sirup gula rendah kalori (opsional).
- Simpan di dalam kulkas hingga dingin.
- Sajikan es buah segar dengan tambahan es batu.
Resep Kolagen Drink
Kolagen drink merupakan minuman yang kaya manfaat untuk kesehatan kulit, tulang, dan sendi. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Resep ini juga bebas lemak dan cocok untuk takjil.
- Siapkan 1 sachet kolagen bubuk.
- Campurkan kolagen bubuk dengan 200 ml air dingin.
- Tambahkan 1 sendok makan madu atau gula rendah kalori (opsional).
- Aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan kolagen drink dingin.
Resep Sup Buah
Sup buah merupakan pilihan takjil yang hangat dan menyegarkan. Kamu bisa menggunakan berbagai macam buah seperti apel, pir, pisang, dan jeruk. Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan sedikit kayu manis atau jahe.
- Siapkan buah-buahan yang kamu sukai, seperti apel, pir, pisang, dan jeruk. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
- Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam panci.
- Tambahkan 200 ml air dan sedikit kayu manis atau jahe (opsional).
- Masak dengan api sedang hingga buah-buahan lunak.
- Sajikan sup buah hangat.
Resep Jus Buah Segar
Jus buah segar merupakan pilihan takjil yang praktis dan menyegarkan. Kamu bisa menggunakan berbagai macam buah seperti jeruk, apel, pisang, dan mangga. Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan sedikit madu atau sirup gula rendah kalori.
- Siapkan buah-buahan segar yang kamu sukai, seperti jeruk, apel, pisang, dan mangga. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
- Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam blender.
- Tambahkan sedikit air.
- Blender hingga halus.
- Saring jus buah untuk menghilangkan ampas (opsional).
- Sajikan jus buah segar dengan tambahan es batu.
Resep Salad Buah
Salad buah merupakan pilihan takjil yang menyegarkan dan kaya serat. Kamu bisa menggunakan berbagai macam buah seperti melon, semangka, pisang, dan mangga. Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan sedikit madu atau yogurt rendah lemak.
- Siapkan buah-buahan segar yang kamu sukai, seperti melon, semangka, pisang, dan mangga. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
- Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam wadah atau mangkuk.
- Tambahkan sedikit madu atau yogurt rendah lemak (opsional).
- Sajikan salad buah dingin.
| Resep | Nilai Gizi |
|---|---|
| Es Buah Segar | Kaya vitamin, mineral, dan serat |
| Kolagen Drink | Meningkatkan kesehatan kulit, tulang, dan sendi |
| Sup Buah | Kaya vitamin, mineral, dan serat |
| Jus Buah Segar | Kaya vitamin, mineral, dan serat |
| Salad Buah | Kaya vitamin, mineral, dan serat |
Ide Takjil Bebas Lemak untuk Berbuka Puasa: 5 Pilihan Takjil Lezat Bebas Lemak

Berbuka puasa dengan makanan yang lezat dan menyehatkan adalah hal yang paling dinantikan setelah seharian berpuasa. Namun, seringkali kita tergoda untuk memilih makanan manis dan berlemak tinggi yang dapat mengganggu kesehatan. Tak perlu khawatir, karena masih banyak pilihan takjil bebas lemak yang bisa kamu nikmati tanpa mengorbankan rasa.
Yuk, simak beberapa ide takjil bebas lemak yang kreatif dan menarik untuk berbuka puasa!
5 Ide Takjil Bebas Lemak
Takjil bebas lemak tidak selalu identik dengan makanan yang hambar. Berikut 5 ide takjil bebas lemak yang bisa kamu coba untuk berbuka puasa:
- Es Buah Segar: Es buah segar bisa menjadi pilihan takjil yang menyegarkan dan bebas lemak. Kamu bisa memilih berbagai macam buah segar seperti semangka, melon, mangga, atau jeruk. Campur dengan sedikit air dan gula rendah kalori untuk menambah rasa manis. Sajikan dalam gelas tinggi dengan tambahan es batu agar lebih menyegarkan.
- Sup Sayur: Sup sayur adalah pilihan takjil yang sehat dan mengenyangkan. Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, brokoli, dan bayam. Tambahkan sedikit kaldu ayam atau sapi untuk menambah rasa gurih. Sajikan dalam mangkuk dengan taburan daun bawang dan seledri.
- Salad Buah: Salad buah adalah pilihan takjil yang ringan dan menyegarkan. Kamu bisa memilih berbagai macam buah seperti apel, pir, pisang, dan stroberi. Campur dengan yogurt rendah lemak atau madu untuk menambah rasa manis. Sajikan dalam mangkuk dengan tambahan kacang almond sebagai topping.
- Kolak Pisang Tanpa Santan: Kolak pisang adalah makanan tradisional Indonesia yang biasanya menggunakan santan. Namun, kamu bisa membuatnya tanpa santan dengan menggunakan air dan gula rendah kalori. Tambahkan sedikit kayu manis untuk menambah aroma dan rasa. Sajikan dalam mangkuk dengan tambahan es batu.
- Bubur Kacang Hijau Tanpa Gula: Bubur kacang hijau adalah makanan yang kaya serat dan protein. Kamu bisa membuatnya tanpa gula dan menambahkan sedikit garam untuk menambah rasa gurih. Sajikan dalam mangkuk dengan tambahan sedikit madu atau sirup maple untuk menambah rasa manis.
Cara Penyajian Takjil Bebas Lemak yang Menarik
Untuk membuat takjil bebas lemak lebih menarik, kamu bisa menyajikannya dengan cara yang kreatif. Berikut beberapa tips:
- Gunakan wadah yang unik dan menarik. Misalnya, kamu bisa menggunakan gelas tinggi untuk es buah, mangkuk keramik untuk salad buah, atau mangkuk kaca untuk sup sayur.
- Tambahkan topping yang menarik. Misalnya, kamu bisa menambahkan potongan buah segar, kacang-kacangan, atau biji chia pada salad buah.
- Hiasi dengan daun mint atau seledri untuk menambah aroma dan rasa segar.
- Sajikan dengan suhu dingin untuk menambah kesegaran.
Menu Berbuka Puasa Sehat dan Seimbang
Takjil bebas lemak bisa menjadi salah satu pilihan dalam menu berbuka puasa yang sehat dan seimbang. Berikut contoh menu berbuka puasa yang bisa kamu coba:
- Takjil:Es buah segar
- Makanan Utama:Nasi putih, ayam bakar, sayur tumis
- Minuman:Air putih
Tabel Kalori dan Nutrisi Takjil Bebas Lemak
| Takjil | Kalori (Kkal) | Karbohidrat (gram) | Protein (gram) | Lemak (gram) |
|---|---|---|---|---|
| Es Buah Segar | 100-150 | 20-30 | 1-2 | 0-1 |
| Sup Sayur | 50-100 | 10-20 | 2-3 | 0-1 |
| Salad Buah | 100-150 | 20-30 | 1-2 | 0-1 |
| Kolak Pisang Tanpa Santan | 150-200 | 30-40 | 2-3 | 0-1 |
| Bubur Kacang Hijau Tanpa Gula | 100-150 | 20-30 | 3-4 | 0-1 |
Tips Menikmati Takjil Bebas Lemak
Menikmati takjil bebas lemak tidak berarti harus meninggalkan kelezatan dan kepuasan. Dengan beberapa tips sederhana, Anda tetap bisa menikmati momen berbuka puasa dengan hidangan yang sehat dan lezat. Berikut beberapa tips untuk menikmati takjil bebas lemak agar tetap terasa lezat dan memuaskan:
Tips Menikmati Takjil Bebas Lemak
Menikmati takjil bebas lemak tidak berarti harus meninggalkan kelezatan dan kepuasan. Dengan beberapa tips sederhana, Anda tetap bisa menikmati momen berbuka puasa dengan hidangan yang sehat dan lezat. Berikut beberapa tips untuk menikmati takjil bebas lemak agar tetap terasa lezat dan memuaskan:
- Pilih Takjil dengan Rasa yang Kaya: Takjil bebas lemak bisa tetap lezat dengan memilih bahan-bahan yang kaya rasa. Misalnya, gunakan buah-buahan segar seperti mangga, pisang, atau melon yang manis dan segar. Anda juga bisa mencoba kurma, yang memiliki rasa manis alami dan tekstur yang unik.
- Variasikan Tekstur: Untuk menambah kepuasan, kombinasikan takjil dengan tekstur yang berbeda. Misalnya, padukan buah-buahan dengan kacang-kacangan, biji-bijian, atau yogurt rendah lemak. Kombinasi tekstur ini akan membuat takjil terasa lebih menarik dan memuaskan.
- Manfaatkan Rempah-rempah: Rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, dan kapulaga bisa menambah aroma dan rasa yang khas pada takjil bebas lemak. Anda bisa menambahkannya ke dalam minuman seperti teh atau jus, atau ke dalam hidangan seperti kolak atau bubur.
- Hidangkan dengan Cantik: Penyajian yang menarik bisa meningkatkan nafsu makan. Gunakan piring dan gelas yang menarik, serta tata hidangan dengan rapi dan kreatif. Anda bisa menambahkan daun mint segar, irisan lemon, atau buah-buahan sebagai hiasan.
Minuman Pelengkap
Minuman pelengkap bisa menjadi penyeimbang rasa dan membantu Anda merasa lebih kenyang. Berikut beberapa pilihan minuman pelengkap yang cocok dipadukan dengan takjil bebas lemak:
- Teh Herbal: Teh herbal seperti teh chamomile, teh jahe, atau teh peppermint bisa menyegarkan dan membantu pencernaan.
- Jus Buah Segar: Jus buah segar seperti jus jeruk, jus mangga, atau jus apel bisa memberikan asupan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
- Air Putih: Air putih adalah minuman terbaik untuk menghidrasi tubuh dan membantu pencernaan.
Mengontrol Porsi
Meskipun takjil bebas lemak, penting untuk tetap mengontrol porsi agar tetap sehat. Berikut beberapa tips praktis untuk mengontrol porsi takjil:
- Makan dengan Perlahan: Makan dengan perlahan memungkinkan tubuh untuk mengenali rasa kenyang dan mencegah Anda makan berlebihan.
- Siapkan Porsi Kecil: Siapkan porsi kecil untuk setiap jenis takjil. Ini akan membantu Anda mengontrol asupan kalori dan mencegah Anda makan terlalu banyak.
- Berhenti Makan Saat Kenyang: Jangan memaksakan diri untuk menghabiskan semua takjil yang disiapkan. Berhenti makan saat Anda sudah merasa kenyang.
Ilustrasi Takjil Bebas Lemak, 5 pilihan takjil lezat bebas lemak
Takjil bebas lemak bisa disajikan dengan menarik dan menggugah selera. Misalnya, Anda bisa menyajikan kolak pisang dengan taburan kacang tanah dan daun mint segar. Anda juga bisa membuat puding buah dengan yogurt rendah lemak dan topping granola.
Penyajian yang menarik dapat meningkatkan nafsu makan dan membuat takjil bebas lemak lebih menarik. Anda bisa menggunakan piring dan gelas yang cantik, serta menambahkan hiasan seperti buah-buahan, daun mint, atau irisan lemon.




